ระบบงานหลังบ้าน
สถานะการจอง (วันนี้เป็นต้นไป)
ตัวเลข = แพที่ถูกจองรวมทุกรอบของวันนั้น (ลำ) และจำนวนคน · นับทุกการจองที่ยังไม่ยกเลิก (รอตรวจสลิป · รอชำระ · มัดจำ · ยืนยันแล้ว · มาแล้ว) · = มีสลิปรอตรวจ · สียิ่งเข้มยิ่งแน่น · แตะวันเพื่อเปิดตารางรอบ
กำลังโหลด...
🍽️ เมนูรายวัน
ปิดเมนูที่ไม่มีของเฉพาะวันนั้น หรือตั้งจำนวนที่ทำได้ (กด − / + · เว้นว่าง = ไม่จำกัด) · ลูกค้าเห็น "เหลือ N" และสั่งเกินไม่ได้ ครบแล้วขึ้น "หมด" เอง
กำลังโหลด...
📖 คู่มือใช้งาน
แสดงเฉพาะส่วนของทีมคุณ · ลิงก์จองของลูกค้า sampaothai.com · PIN ขอจากเจ้าของร้านเท่านั้น ห้ามส่งในแชตลูกค้า
⛵ ทีมแพ — ตรวจสลิป
เปิด 📊 ภาพรวม ทุกครั้งที่เข้าระบบ กล่องสีแดงเข้มคืองานที่ต้องทำก่อน เพราะลูกค้าจ่ายแล้วรอคำตอบ
- กดกล่อง 📎 รอตรวจสลิป
- แตะรูปสลิป → หน้าตรวจเต็มจอ (แตะรูปอีกครั้งเพื่อซูม)
- เทียบกับ ยอดที่ต้องได้รับ ชื่อผู้โอน บัญชีปลายทาง (เรือกระด้ง แพรักสำเภาไทย) และเวลาโอน
- ใส่ยอดตามที่สลิปเขียนจริง → ✓ อนุมัติ (โอนไม่ครบ = มัดจำแล้ว อัตโนมัติ)
- สลิปปลอม/ยอดไม่ตรง/โอนผิดบัญชี → ✗ ไม่อนุมัติ กดสองครั้ง แพคืนทันที แล้วโทรแจ้งลูกค้า
อาหารสั่งเพิ่มอยู่ในกล่องสีส้มในการ์ดเดียวกัน มีสลิปแยก ตรวจและอนุมัติแยก ครัวจะยังไม่ทำจนกว่าจะอนุมัติ
ระบบตรวจไม่ได้ว่าเงินเข้าจริง ต้องดูสลิปคู่กับยอดเงินเข้าบัญชีออมสินทุกครั้ง
☎️ ทีมแพ — ลูกค้าโทรมาจอง
- 📋 การจอง → + จองให้ลูกค้า (หรือ + จอง ที่รอบในตารางรอบ)
- กรอกวัน รอบ ชื่อ เบอร์ คน/แพ อาหาร ระบบคิดราคาให้
- กล่อง 💳 เลือก มัดจำ 10–50% หรือ เต็มจำนวน (กรุ๊ปทัวร์ปกติ 50%)
- บันทึก → ใบยืนยันพร้อม QR → 📤 ส่งรูปให้ลูกค้า แล้ว 📋 คัดลอกข้อความ วางตาม
- ลูกค้าส่งสลิปกลับ → ตรวจแล้วอนุมัติตามยอดที่ได้รับ
ส่ง QR ซ้ำ: กด 📤 ส่งใบยืนยัน + QR ที่การ์ดได้ทุกเมื่อ
💰 ทีมแพ — มัดจำค้าง / แพ / ปิดรอบ
- กล่อง 💰 มัดจำแล้ว ค้างชำระ = ทุกรายที่ยังจ่ายไม่ครบ ลูกค้าจ่ายเพิ่ม → ใส่ยอด → + รับเงินเพิ่ม
- ลูกค้าส่งสลิปมาทางแชท หรือโอนทีหลัง: กด 📎 แนบสลิปแทนลูกค้า ในการ์ด แล้วตรวจและกดอนุมัติตามปกติ (ลูกค้าแนบเองก็ได้ที่หน้า ตรวจสอบการจอง)
- ป้าย 📎 ลูกค้าส่งสลิปใหม่ = ลูกค้าแนบสลิปหลังพนักงานแก้ล่าสุด ต้องเปิดดู
- ลูกค้ามาถึง → เปลี่ยนสถานะเป็น มาแล้ว
- เลื่อนรอบ/เพิ่มคน → ✏️ แก้ไข/ย้ายรอบ ราคาคำนวณใหม่เอง
- แพชำรุดทั้งวัน → 📅 ตารางรอบ กล่อง "แพที่ใช้ได้วันนี้" กด − ใส่เหตุผล → บันทึกทั้งวัน
- แพไม่พอบางรอบ → กด − / + ที่รอบนั้น · ฝนตก/เหมารอบ → ปิดรอบ · พายุทั้งวัน → ⚙️ ตั้งค่า → ปิดทั้งวัน
- ลดแพต่ำกว่าที่จองไปแล้วไม่ได้ ต้องย้ายหรือยกเลิกการจองก่อน · สีแถบ: แดง = ยืนยัน · เหลือง = รอ · จาง = ว่าง
- ❓ ถามตอบ: พิมพ์คำตอบ → ติ๊กเผยแพร่ → บันทึก ลูกค้าเห็นที่หน้า /faq ทันที
🍲 ทีมครัว — ดูออเดอร์
- ตอนเย็นกด พรุ่งนี้ ดูว่าต้องซื้อของอะไร · ตอนเช้ากด วันนี้
- 🧾 ลูกค้าสั่งทั้งวัน = จำนวนที่ลูกค้าสั่ง (ชุด/จาน)
- 🥘 ต้องทำจริง = แตกชุดเป็นจานแล้ว ใช้คำนวณวัตถุดิบ
- ด้านล่างแยกตามรอบ ทำให้เสร็จก่อนเวลารอบขึ้นแพ · หมายเหตุสีแดง (เช่น แพ้กุ้ง) อ่านทุกครั้ง
- 🖨️ พิมพ์ ได้ใบเตรียมของติดครัว
✅ = จ่ายแล้ว ทำได้ · ⏳ = ยังไม่ยืนยันการจ่าย รอก่อน · ⏳ (สั่งเพิ่ม · รอตรวจสลิป) = อย่าเพิ่งทำ
🍽️ ทีมครัว — เปิด/ปิดเมนูรายวัน
- เลือกวันจากปฏิทิน หรือกด วันนี้ / พรุ่งนี้ / ‹ ›
- วัตถุดิบไม่มา → กดสวิตช์เมนูนั้นให้เป็นสีเทา = ปิดเฉพาะวันนั้น
- ทำได้จำกัด → กด − / + ตั้งจำนวน (เว้นว่าง ∞ = ไม่จำกัด)
- ลูกค้าเห็น "เหลือ N" สั่งเกินไม่ได้ ครบแล้วขึ้น "หมด" เอง
การปิดเมนูไม่กระทบออเดอร์ที่สั่งไปแล้ว ถ้าทำไม่ได้จริงให้แจ้งทีมแพโทรหาลูกค้า · อาหารต้องสั่งก่อนรอบ 3 ชม. ระบบปิดรับให้เอง
🛠️ แอดมิน — งานเพิ่มเติม
- ทำได้ทุกอย่างของทีมแพและทีมครัว
- ⚙️ ตั้งค่า: จำนวนแพปกติต่อรอบ (ตอนนี้ 20 ลำ ล่องรอบละ 1 ชม.)
- ⬇️ CSV: ดาวน์โหลดการจองทั้งหมดเปิดใน Excel
- เปลี่ยน/เพิ่ม PIN รายคน ทำผ่านผู้ดูแลระบบ เปลี่ยนทันทีเมื่อพนักงานลาออก
- การจองที่พนักงานทำให้ไม่ถูกจำกัดด้วยรอบที่ปิดหรือเมนูที่หมด แต่จำนวนแพยังเกินไม่ได้
🏷️ สถานะการจอง
| ป้าย | หมายถึง | ทำต่อ |
|---|---|---|
| รอตรวจสลิป | ลูกค้าจองเองพร้อมสลิป | ตรวจ → อนุมัติ/ไม่อนุมัติ |
| รอตรวจสลิป (อาหารเพิ่ม) | สั่งอาหารเพิ่มหลังจอง | ตรวจกล่องสีส้ม |
| รอชำระเงิน | จองทางโทร ยังไม่มีสลิป | ตามให้จ่าย หรือยกเลิก |
| มัดจำแล้ว | อนุมัติแล้ว จ่ายไม่ครบ | + รับเงินเพิ่ม |
| ยืนยันแล้ว | จ่ายครบ | รอลูกค้ามา |
| มาแล้ว | มาล่องแล้ว | — |
| ยกเลิก | ไม่อนุมัติ/ยกเลิก | แพคืนแล้ว |
ทุกสถานะกันแพไว้ ยกเว้น "ยกเลิก"
🆘 เจอปัญหาทำอย่างไร
- ลูกค้าโอนแล้วแต่รอบเต็มก่อนกดยืนยัน → ลูกค้าเลือกรอบอื่นได้ สลิปเดิมใช้ได้ · ไม่มีรอบที่สะดวก → ร้านคืนเงิน
- ลูกค้าส่งสลิปผิด → ส่งใหม่ที่หน้าตรวจสอบสถานะ หลังบ้านเห็นใบล่าสุด
- ลูกค้าจองแต่ไม่มา → เปลี่ยนสถานะเป็น ยกเลิก ใส่หมายเหตุ
- ลูกค้าสแกน QR ไม่ได้ → ให้โทร 081-904-5260 จองให้แล้วนัดจ่ายที่ท่าแพ
- "PIN ไม่ถูกต้อง" → ตรวจ PIN กับเจ้าของร้าน อาจถูกเปลี่ยนแล้ว
- ข้อมูลไม่ตรงกับเพื่อนร่วมงาน → กด ↻ รีเฟรช (ระบบรีเฟรชเองทุก 30 วินาที)
- เครื่องที่ใช้ร่วมกัน → กด "ออก" มุมขวาบนทุกครั้งที่เลิกใช้
จำนวนแพที่รับได้ต่อรอบ
ร้านมีแพ 20 ลำ — ถ้ามีลำซ่อม/ใช้ไม่ได้ ลดตัวเลขนี้ลง